对啤洒来，韵味的干净是最后追随。这一份干净，都决定于于桃子汁加热后水空气冷却塔各个环节的率与稳定正规。是否能很好可以抑制如煮花生或卷心菜神一般二甲基硫（DMS）特殊难闻气味，相关到啤洒后面的口感口味表演。沈氏节能产业同轴电缆套管啤洒水空气冷却塔板式热交换器器，高效能冷却塔、商品质安全卫生、好品质价廉物美，为中国酿制单位打造正规的水空气冷却塔处理设计。

桃子君汁烧沸后要有讯速降低温度，以抑止二甲基硫（DMS）等不合格品特色美食材料的产生。若急冷快速跟不上，使得DMS浓度超出100–150μg/L，啤洒易造成一样熟绿叶菜的臭味，影响到纵向甜度。

测试软件表示，在冷凝水气温为9°C时，50升麦牙汁从100°C降落到进行发酵温和怡人的20°C只需两小时左右时间，降落到13°C也仅需8小时。

对比一下于中型红啤酒厂选用的条式板换器，沈氏社会同轴保护管板换器在实现高机械性能的同一时间，更压紧小形酿酒场面的现实情况要求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。